Etno sekcija iz Jelaha, 06. maja putuje u Sarajevo, gdje će u
sklopu manufestacije "Predstavljanje nacinalnih kuhinja Evrope",
predstaviti Nacionalnu bošnjačku kuhinju Bosne i Hercegovine.
Etno sekcija radi u sklopu Kulturno
umjetničkog društva "Izudin Mulabećirović - Izo", i poznata je po
kvalitetnom etno muzeju, koji nekoliko godina uspješno prikuplja, i uredno
arhivira veliku količinu starih predmeta, dokaza o istoriji življenja svih
naroda u našem i širem okruženju.
Sada u muzeju imamo veliku količinu muzejskih
eksponata, od kojih su neki stariji od jednog stoljeća, i koji su iz našeg
okruženja, ali i sa područja čitave Bosne i Hercegovine.
Kvalitetan rad i entuzijazam članova ove sekcije,
sada je toliko prepoznatljiv, da niti jedna posjeta gostiju koji dolaze u
posjetu u Jelah, ne prolazi bez posjete ovom domu nacionalnog blaga Jelaha i
čitavog kraja oko sliva rijeke Usore.
Zbog ozbiljnog pristupa očuvanju nacionalne istorije,
članice ove sekcije će predstaviti Bošnjačku Nacionalnu Kuhinju Bosne i
Hercegovine, na predstavljanju nacionalnih kuhinje Evrope, koje će se održati
06.05.2012. godine, u Domu Mladih Skenderija u Sarajevu. Velika čast za ovu
sekciju, ali i velika čast za sve nas koji živimo na ovim prostorima, zbog
činjenice da će čitava Evropa probati, i vidjeti jela koja su spremali naši
"stari", ali koja su ove članice uspješno sačuvale od zaborava,
U Sarajevu će posjetitelji moći kušati oko 65 raznih
jela, a dekoraciju stolova će upotpuniti upravo eksponati iz Etno muzeja Jelah.
Uspješno predstavljanje će upotpuniti i pjesme naših
članica, koje će za vrijeme predstavljanja pjevati stare izvorne bosanske
pjesme.
Članicama ove sekcije želimo uspješno predstavljanje
Evropi, i puno uspjeha u daljem očuvanju istorije ovih prostora.
Jelah.info